超级下饭有木有?苦瓜焖鸡腿煲 -

发布时间:2020-10-17 来源:24节气如何养生

2016年07月30日16:07 编辑:传奇养生网

夏天到了,市场上经常出现苦瓜君的身影,它能败火明目,更可以护肝,可惜啊,味道不讨巧,很多小伙伴不太习惯苦味。但自从学了这道【苦瓜焖鸡腿煲】,麻麻再也不用担心癫痫几个月发作一次我不吃苦瓜啦,当然还有一个小“缺点”,那就是――太费米饭啦!

食材如下:苦瓜/鸡腿/鸡蛋/彩椒/姜蒜

1、把苦瓜的瓤去掉并切成菱形块

2哈尔滨三甲医院癫痫病、把鸡腿剁成小块,然后加盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、蛋清腌制入味,大约六七分钟

3、苦瓜焯水,大约四成熟时捞出拔凉,不喜欢吃苦味的可以在凉水里加点白醋喔,对去苦味有奇效哦!

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4、把腌好的鸡块下锅炸透

5、泡好的苦瓜在锅里翻炒几下,然后把鸡块和彩椒下锅一起翻炒

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6、加酱油和蚝油调味后盖上锅盖焖制收汁即可

出锅啦,好馋人!再次温馨提醒:这道【苦瓜焖鸡腿煲】可是炒鸡下饭的哦,快来试试!

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