吃辣的学问:阴虚者少吃辣 吃辣配鱼不配肉

发布时间:2020-05-18 来源:24节气如何养生

阴虚的人,饮食上要少吃一些热性的食物,因为热能伤阴。味道辛辣的食物如:辣椒、葱、姜、蒜、胡椒、芥末等都是热性的,不仅如此,辣的食物多有发散的效果,也不利阴。所以阴虚的人要尽可能少吃一些辣的食物。

中国人有几亿是喜欢吃辣女性癫痫那里能根治的,我们可以想一些办法来缓和辛辣发散食物对阴气的伤害。

吃鲜不吃干

干辣椒、辣椒粉、胡椒、芥末等干制辣味食品,中医上属于大热之品,而且普通的烹调方式改变不了他们的特性,所以阴虚的人要少吃。而鲜辣椒、葱、姜、蒜等新鲜的辣味食品,加工熟以后辣味会减轻或者消失,即使生羊角风的危害有什么吃一点影响也不大,所以吃辣吃鲜不吃干。

大蒜分白皮蒜和紫皮蒜,紫皮蒜味道更辣,多用于调味,不用来吃,阴虚的人调味也可以用白皮蒜。

吃熟不吃生

辣味食品经过烹饪睡眠型青少年癫痫好治吗,尤其是加热,一部分的辣味会随着烹饪消失,所以爱吃辣的阴虚人,吃辣要吃熟不吃生。北京人爱吃火锅,不吃点辣的吃什么都不香,比如麻辣火锅,北京的簋街一整条街都是辣的,天天爆满。我的邻居在吃的方面别的不好,就是好吃个川味火锅。他本来就有,医生一直嘱咐他少吃油腻辛辣,可是他就是管不住自己,偷空就跑到火锅店吃一顿羊蝎子或涮羊肉。经常可以看见他的两个儿子带着降压药去火锅店找他。后来他大儿子到我这来求助,能不能既满足老人的口味,又尽可能不危害健康。

朔州治疗癫痫医院好不好 m;text-align:left;">我给他说,羊肉、牛肉、狗肉等肉类都是热性的,再加上辣椒,阴虚的人吃了就是火上浇油,爱吃辣火锅的老人可以采取中和的办法:咱们不涮肉,用鱼来代替,并且多放些青菜。

鱼、青菜和其他海鲜多是利阴的,可以冲淡辣椒对阴气的伤害。锅底里不要放人参之类大补药材,这些药材也是大热之性,对有些人是补,但是对阴虚的人来说没什么好处。

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