肉没有煮熟可以吃吗? 对人体有害吗?_饮食误区

发布时间:2019-10-11 来源:24节气如何养生

  肉没有煮熟可以吃吗? 对人体有害吗?

很多人认为如今卫生条件好了,寄生虫病已经不见了,可以放心吃肉、吃海鲜等生鲜食物。可事实上,“病从口入”这一准则任何时候都不能无视。

最近一段时间,28岁的小飞时常头疼难忍,偶尔还四肢抽搐,着急的家人认为他贵阳癫痫病治疗哪家效果好得了癫痫或脑瘤,辗转几家医院医治都没有好转。最后,一位细心的神经外科医生理解到,小飞特别爱吃羊肉串、烧烤等“生猛”食物。结合临床症状,医生怀疑他可能是吃了没熟透的肉,招致感染寄生虫。血清学化验和大脑CT审查果然证实,小飞得了脑囊虫病。

西京医院神经外科主任医师刘卫平示意常见的癫痫病治疗方法有哪些呢,很多人认为往常卫生条件好了,寄生虫病已经不见了,可以释怀吃肉、吃海鲜等生鲜食物。可事实上,“病从口入”这一准则任何时分都不能忽视。尽管往常检疫、消毒条件不断提高,但还是有一些寄生虫或虫卵藏在动物体内,比如囊虫很青睐寄生在猪肉里,包虫可能藏在羊的身上,而血吸虫则可能“埋伏”在田螺等水产品癫痫病频繁发作的原因有什么?之中。一旦烹饪时没有充分熟透,这些寄生虫就可能找到时机,潜入人体,惹起发热、腹痛、肝脾肿大,甚至脑膜炎、猛烈头痛、抽搐等病症。

值得警惕的是,有时医生也容易无视这类疾病,招致误诊、漏诊。因此,遇到可疑患者,又有进食半生不熟的肉类、海鲜的教训,要引起器重,必要时抽血进行寄什么原因导致患者癫痫病发作生虫方面的检测。生涯中,应养成良好的饮食卫生习气,做饭时生、熟案板要离开,蔬菜、瓜果荡涤洁净,尽量别喝生水,饭前便后勤洗手。此外,食用的肉食要做熟煮透,慎吃生的、未熟透的肉,尤其是生鱼片、生田螺肉等。

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