茶叶蛋对我们的身体有害吗?

发布时间:2019-08-08 来源:24节气如何养生

在中国,大街小巷买早餐的地方大概都会有一种鸡蛋的存在,那就是茶叶蛋。茶叶蛋在我国可谓是历史悠久,几乎没有人不爱吃茶叶蛋这种美味的食物。但是实际上,茶叶蛋对我们身体有好处吗?或者有什么害处?下面小编就来给大安徽医院治疗癫痫哪家效果好家讲讲茶叶蛋。

茶叶蛋,又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等,是一种拥有悠久传统的,是一种在中国常见的小吃。做法是将煮好的鸡蛋蛋壳磕裂,在含有茶叶、五香粉、酱油等调料的卤水中煮,使鸡蛋带有浙江专业癫痫病医院调料的味道,并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。但有专家指出,茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激,是不恰当的食用鸡蛋方法。

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