茄子是大家餐桌上常见的食材，其含有大量的维生素P，对于增强细胞黏着力，增强毛细血管弹性有着极好的效果，从而预防了微血管破裂出血。但是平时茄子的做法总有一个缺点，油太多。在我们的印象中，无论是烧还是炒如何做好儿童癫痫病患者的护理工作，都会放入许多油，茄子吃起来才会香，这些做法虽然爽了嘴，可是却摄入了大量的油脂，对于身体健康并不好。今天给大家介绍一种不用一滴油烹饪茄子的方法—烤茄子，这道菜虽然不放一滴油，但是味道上却丝毫不打折扣，绝对是一道家常必备的菜肴。症状性癫痫如何治疗
烤茄子
主料：茄子
辅料：大蒜
调料：海鲜酱油、葱、小米椒、香菜
做法：
浙江癫痫病到哪里治1.将准备好的长茄子洗干净，从中间剖开，但不要切断，并将剖面划几刀
2.把大蒜切成蒜沫，放入碗中，和葱花、海鲜酱油、拌匀，调成汁
3.把茄子放入烤盘中，将调味汁洒在茄子上，癫痫医院手术治疗费用注意不要倒完
4.放入烤箱中烤5分钟，拿出后，把剩下的酱汁洒在茄子上，继续放入烤箱中烤5分钟
5.时间到后，拿出烤盘，将香菜和小米椒碎撒在茄子上，继续烤2分钟即可出锅